庐山以雄、奇、险、秀出名于世，素有“匡庐奇秀甲全国”之誉 。自古定名的山岳有171座冲泡，群峰间传布冈岭26座，壑谷20条冲泡，岩洞16个，怪石22处。水流正在河谷发育裂点，变成很多激流与瀑布，瀑布22处，溪涧18条，湖潭14处。

　　文明是庐山之魂，庐山特质茶文明则是庐山云雾茶的品德之魂。庐山不只以天然景象出名全国，它的茶文明也是一绝，此中最有名的莫过于庐山云雾茶。

　　庐山云雾茶是汉族古板名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。

　　茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽经久，味道醇厚甜蜜，汤色澄澈明亮，叶底嫩绿匀齐。经常用“六绝”来形貌庐山云雾茶，即“条索健壮、翠绿多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛经久，醇厚味甘”。云雾茶韵味怪异，因为受庐山阴凉多雾的天色及日光直射时候短等要求影响，变成其叶厚，毫多，醇甘耐泡。

　　远正在汉朝，这里已有茶树种植。据《庐山志》记录，东汉时，释教传入中国，当时庐山梵宫古刹多至300余座，僧侣云集。他们攀危崖，冒飞泉，竞采野茶；正在白云深处，劈崖填峪冲泡，栽种茶树，采造茶叶。东晋时庐山已成为释教中央之一，据载，当时名僧慧远，正在山上栖身三十余年，纠集僧徒，传授梵学，正在山中发扬种茶冲泡。

　　专家看完之后是不是对庐山云雾茶有一个新的理解呢，幼编也期望专家能多多眷注庐山云雾茶，多去领会这个属于九江人己方的茶叶！【江西是个好场合—悠然庐山自正在九江】属于九江人自身的茶庐山云雾茶冲泡与品鉴门径