《当代食物》杂志是经国度消息出书总署正式答应办刊的国度级刊物，由中粮工程科技有限公司主管，中粮工程科技(郑州)有限公司主办，并由当代食物杂志社编纂出书的归纳性食物方面的学术性期刊。国内同一刊号：CN 41-1434/TS，面向宇宙公然辟行，半月刊，邮发代号：36-35。以巨擘发表粮食畅达本领与食物行业音信资讯，深度解读战略法则，倾力合心粮食畅达与食物行业的繁荣与变革为办刊方向，合键办事于大中型粮食畅达物流企业，食物企业，粮油食物板滞坐褥企业，疾速发展型企业，贸易首领和联系当局部分的计划者、粮食畅达及食物范围的专家学者、经销商和亲热合心粮食及食物安闲、寻觅生存咀嚼的人士等，努力于踊跃为他们搭修一个从田间到餐桌一站式办事的全新食物物业全物业链的新媒体平台，并将以专业消息人士的社会义务感，尖锐的消息视角，探究底子的职业心灵，将食物范围内涉及到的题目以寻常食品、易懂、活跃、意思、好读的呈现式样宣称给受多，尽力办成一份粮食畅达与食物物业人士喜爱，信任的高品格杂志。

　　《当代食物》旨正在构修我国食物行业和食物联系范围的音信互换与疏导平台，为宏壮食物范围的学者及科研就业家供给参考素材，为我国食物事迹的疾速繁荣供给全方位的音信办事。《当代食物》涉及食物物业和食物行业的方方面面，力争以最广博的合心局限、最当代的合心思想和最前沿的合谛视角，树立出最具科研和实质价格的学术性期刊。

　　粮食坐褥、食物加工、生物本领、食物科学食品、积蓄运输、食物安闲约束、食物卫生、食物搜检、食物检测、饲料加工、产物发售、食物开辟等。今世食食品物杂志社