南海网7月28日讯息（记者 蒙健）7月28日，记者从海南省市集监视照料局获悉，为榜样海南省食物筹办许可和挂号举动，海南省市集监视照料局草拟了《海南省食物筹办许可执行细则（包罗见地稿）》（以下简称“见地稿”），即7月25日起面向社会公然包罗见地。

　　《见地稿》中精确，该细则合用于海南省行政区域内，各级市集监视照料部分或地方群多当局确定的相干部分（以下统称为“行政审批部分”）对食物筹办许可申请的审查。食物筹办主体业态分为食物出售筹办者、餐饮任事筹办者、集顶用餐单元食堂；食物筹办项目分为食物出售、餐饮任事食品食品、食物筹办照料三类。

　　《见地稿》恳求，申请人应依据本质筹办境况申请一种主体业态，多项目筹办的，按本质筹办申请统统项目，并以厉重筹办项目确定申请的主体业态。行政审批部分遵照食物筹办主体业态、食物筹办项目食品，连合食物安静危害坎坷对食物筹办许可申请实行分类审查，包罗对申请资料的书面审查和对筹办场面食物安静条宗旨现场核查。行政审批部分依据书面审查和现场核查本质境况调剂确定其主体业态，并对核查通过的筹办项目实行许可。

　　针对预包装食物出售项目不必要实行现场核查，对食物筹办照料类筹办项目，可视情实行现场核查，对食物出售类能够通过长途视频方法现场核查。

　　包罗见地稿里提到，无实体门店筹办者，指无实体商号，惟有筹办照料办公场面或储存场面，厉重筹办方法是向其他食物临盆筹办者或消费者出售食物的一种筹办主体，如食物商业筹办者、搜集食物出售筹办者、仅愚弄主动配置出售食物的筹办者等。

　　无实体门店的食物筹办者应拥有与筹办的食物种类、数目相适合的固定的食物筹办场面食品，储存场面视同筹办场面。筹办场面、职员及食物安静照料轨造等均应适合本章通用恳求。无实体门店的食物筹办者不得申请散装熟食出售和餐饮任事类筹办项目。

　　针对备受眷注的食堂题目，包罗见地稿里表现，中幼学、中职院校食堂、托幼机构食堂不得申请生食类食物造售项目，不得申请冷食类食物造售中的冷荤类食物造售、冷加工糕点造售等高危害食物造售项目。集顶用餐单元食堂承包筹办的许可审查恳求精确提出，被列入要紧违法失信名单的企业不得承包集顶用餐单元食堂。

　　海南省市集监视照料局表现，群多可通过电子邮件方法将见地发至：，邮件中心请注脚“海南省食物筹办许可执行细则公然包罗见地”；或通过信函方法将见地寄至：海口市美兰区蓝天途7号省市集监视照料局1105室（邮政编码：570102），并正在信封上注脚“海南省食物筹办许可执行细则公然包罗见地”食品。接待社会各界正在8月9日前将相合见地倡议书面反应省市集羁系局，并请注脚合联人及合联方法。

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